Ada cadangan supaya saya masukkan resipi dalam ruangan ni, tapi masalahnya saya ni bila masak, tak pernah ada sukatan, semuanya main campak je. Jadi, cam ner nak buat resipi.
Tapi, baru sebentar tadi dok sembang dengan Shida dan Ija tentang ikan bilis. Jadi, saya nak share satu resipi paling mudah tapi paling menyelerakan. Lepas baca mesti korang kata, hampeh. Cuba dulu ye.
Tapi, baru sebentar tadi dok sembang dengan Shida dan Ija tentang ikan bilis. Jadi, saya nak share satu resipi paling mudah tapi paling menyelerakan. Lepas baca mesti korang kata, hampeh. Cuba dulu ye.
Bahan-bahan :
Ikan bilis yang halus atau yang disiat-siat halus
Bawang merah
Cili kering yang telah dikisar
Bahan perasa - gula + garam
Cara :
1. Goreng ikan bilis sehingga garing. Toskan.
2. Dalam kuali lain (gunakan minyak baru), goreng bawang merah sehingga garing, masukkan cili kisar (sikit je), dan tumis hingga garing, masukkan sedikit gula dan garam. Masukkan ikan bilis garing tadi, gaul rata.
3. Hidang dan makan serta merta dengan nasi panas.
Fuh... sedap beb...
Sekian, resipi untuk kali ini. Paling mudah. Orang yang tak pandai masak pun akan kata kacang je masak ni.
Next resipi ialah Nasi Goreng Ikan. Resipi ni kegemaran Shida. [Lepas ni kau jangan dok suruh akak buat nasi goreng tu, buat sendiri ye, dik :-) ]
4 comments:
Ada food tasting tak?
tie, tak sabar nak tunggu nasi goreng ikan punya resepi..terliur rasanya !
Nuar,
Satu hari akan kubawa ke opis. (Satu hari tu tak tau le bila, hehehe).
Kak Rocs,
Sebenarnya resipi tu macam biasa je. Biasanya orang buat sebab ikan goreng makan malam tak habis then jadikan nasi goreng...
Post a Comment